Hubdam XIV/Hasanuddin Gelar Pelatihan Budidaya Ikan Lele untuk Anggota TNI dan Keluarga

Demo pengolahan ikan lele menjadi otak-otak dan nugget oleh pengurus Persit KCK Ranting 3 Hub, serta ibu-ibu Persit yang juga pelaku usaha

STARNEWSID.COM, MAKASSAR— Asrama Hubdam XIV/Hasanuddin menjadi pusat pembelajaran bagi anggota TNI dan keluarga mereka melalui pelatihan budidaya ikan lele yang diselenggarakan pada Sabtu (8/2/2025).

Kegiatan ini dihadiri oleh Kepala Hubdam XIV/Hasanuddin Kolonel Cke I Gusti Ngurah S., S.E beserta staf, penyuluh dari Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar, pemerintah Kecamatan Mamajang, pemerintah Kelurahan Tamparangkeke, pengurus Persit KCK Ranting 3 Hub, serta ibu-ibu Persit yang juga pelaku usaha.

Bacaan Lainnya

Dalam sambutannya, Kepala Hubdam XIV/Hasanuddin menekankan pentingnya pembelajaran berkelanjutan dalam mengembangkan potensi diri dan keluarga, “Belajar memang tiada mengenal waktu dan usia. Dan hampir di semua sendi kehidupan terdapat potensi yang bisa dikembangkan, dari situlah kita akan belajar.”ujarnya.

Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan anggota TNI dan keluarga dalam budidaya ikan lele, yang memiliki potensi produksi hingga 79.200 kg per tahun dari 660.000 ekor ikan. Setiap pelaku utama diperkirakan dapat menghasilkan 500 hingga 1.500 kg lele setiap triwulan.

Penyuluh dari Dinas Perikanan dan Pertanian Kota Makassar, Rahmadi Aziz, menjelaskan mekanisme pembentukan kelompok tani. Ia menyampaikan, “Dengan berkelompok, kita bisa menjalin kerjasama yang tujuannya untuk mensejahterakan anggota kelompok.” jelas Rahman Aziz.

Ibu-ibu Persit yang terlibat dalam budidaya ikan lele ini berpotensi untuk dimasukkan dalam kelembagaan perikanan seperti Pokdakan (Kelompok Pembudidaya Ikan) dan Poklahsar (Kelompok Pengolahan dan Pemasaran Hasil Perikanan). Kolaborasi antara pemerintah dan masyarakat ini diharapkan dapat meningkatkan nilai ekonomi melalui produk olahan seperti otak-otak dan nugget ikan lele, serta demonstrasi pengolahan ikan lele menjadi otak-otak dan nugget. Kepala Hubdam XIV/Hasanuddin Kolonel Cke I Gusti Ngurah S., S.E berharap agar kegiatan ini dapat terus berlanjut dan mendapatkan dukungan berupa pelatihan, bantuan bibit, mesin pembuatan pakan, dan modal usaha untuk memaksimalkan potensi budidaya ikan lele di Asrama Hubdam XIV/Hasanuddin.(*)

Pos terkait

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *